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¿Es mejor la paleta o el jamón?
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¿Es mejor la paleta o el jamón?


La calidad es la misma si vienen del mismo animal


Si son las piezas del mismo animal diremos que la calidad es la misma, si bien hay que indicar que la paleta siempre es más sabrosa que el jamón.

El aroma agradable, la textura más suave y la facilidad del corte es la del jamón.

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